高效率、低耗能的醬料攪拌炒鍋

文章來源：http://www.lehouse.cc 發(fā)布時間：2017-11-01 瀏覽次數(shù)：319

醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品簡介：

        炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。該系列設(shè)備為自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，全自動醬料攪拌炒鍋參數(shù)，耗能低，使用壽命長，萍鄉(xiāng)全自動醬料攪拌炒鍋，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。

醬料攪拌炒鍋產(chǎn)品說明：

        我公司吸收借鑒國際先進技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)了一種新型雙向剮底攪拌炒鍋；

        本鍋體采用一次性成型的304不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑；

        采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁、電加熱導熱油等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；

        動力采用日本無級調(diào)速器與減速機的完美結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角；

        使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生；

        采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備。

醬料攪拌炒鍋 設(shè)計理念：

        通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，全自動醬料攪拌炒鍋價格，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，全自動醬料攪拌炒鍋規(guī)格，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

醬料攪拌炒鍋 性能簡介：

        1、電磁炒鍋是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，高頻電流通過環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無數(shù)封閉的磁力線，當用含鐵質(zhì)鍋底部時，即切割交變磁力線而在鍋底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋底鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，加熱和烹飪鍋內(nèi)食物。

        2、行星式刮底攪拌，不粘鍋，不糊鍋。

        3、可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

        4、機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角。

        5、該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理；

        6、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點。

        7、該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力；

        8、采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良。

醬料攪拌炒鍋 電磁加熱的優(yōu)勢：

        1、升溫快，升溫的速度要比加熱圈加熱的方式快很多。

        2、節(jié)電效果好，電磁加熱器要比加熱圈加熱方式節(jié)電30%以上。

        3、熱能量利用率高，因為電磁加熱器是讓料筒自身發(fā)熱，不像加熱圈是利用熱傳遞方式，這樣就可以避免在熱傳遞的過程中存在熱能量的損失。同時電磁加熱器外面還有包上一層保溫棉，可以避免熱能量散發(fā)到空氣中。

        4、有效提升產(chǎn)量，因為升溫快，熱能量利用率高，所以產(chǎn)生出來的產(chǎn)品質(zhì)量更好，產(chǎn)量也更高。

醬料攪拌炒鍋用途：

        廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、火鍋底料等調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。

醬料攪拌炒鍋的特點：

        醬料攪拌炒鍋美觀實用、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百攝氏度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果， 具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

產(chǎn)品質(zhì)量承諾：

1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。

2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。 四、產(chǎn)品價格承諾：

1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進性，系統(tǒng)的選材和機械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。

2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上，真誠以優(yōu)惠的價格提供給貴方。                      

電磁全自動醬料攪拌炒鍋的適用范圍