山東隆澤機械雙“11”醬料攪拌炒鍋狂歡節(jié)

文章來源：http://www.lehouse.cc 發(fā)布時間：2017-11-12 瀏覽次數(shù)：271

山東隆澤機械雙“11”醬料攪拌炒鍋狂歡節(jié)

        眾所周知每年雙11都會引發(fā)一股購物潮流。隆澤機械在今年雙十一也推出了活動，歡迎廣大可蒞臨參觀。

醬料是怎么炒制的呢?

        需要選擇好的醬料攪拌炒鍋。隆澤火鍋底料炒鍋采用燃氣為能源，大型攪拌炒鍋好處，炒同類醬料，推薦燃氣鼓風機加熱的攪拌鍋。為什么打排檔的飯菜好吃，就是因為他們火大，他們的灶具大，火大，大型攪拌炒鍋價格，火急。升溫快，溫度高，大型攪拌炒鍋，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。

醬料攪拌炒鍋隆澤特點

        安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

行星攪拌鍋攪拌方式：

        攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

為何選擇隆澤醬料攪拌炒鍋

        山東隆澤——您身邊的食品機械專家，歡迎新老客戶朋友們到山東隆澤機械實地考察，同時也深信我們將充滿熱情的服務于用戶，關注你的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌！

        行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 

        從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。

醬料攪拌炒鍋的特點

        該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

        本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

醬料攪拌炒鍋特點

        1、鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

        2、獨特的紅外線節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高。

        3、內(nèi)裝耐熱保溫裝置．使用更節(jié)能，熱效率可達80％以上。

        4、鍋體可傾．出料、清洗十分方便。

        5、可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手炒制、加無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角。

        6、加工量大、可以連續(xù)作業(yè)．節(jié)省人力和降低勞動強度。

醬料攪拌炒鍋的奧秘在于全自動控制系統(tǒng)