醬料攪拌炒鍋介紹
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋,攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,采用五爪攪拌,其中三個攪拌爪是公轉(zhuǎn),另外兩個攪拌爪是自傳。攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。鍋底接觸無死角,刮鍋干凈徹底,攪拌均勻更徹底
醬料攪拌炒鍋的原理
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,無需鼓風(fēng)機,大大減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速,同時,通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計,有效增大了發(fā)熱面積。
而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,使燃燒時產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學(xué)熱 損失降至低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃?xì)夂挠昧?,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低了生產(chǎn)成本。
大型全自動蛋黃醬料攪拌炒鍋 隆澤專利產(chǎn)品 燃?xì)鈹嚢璩村?/p>
全自動紅外線靜音節(jié)能燃?xì)獬村伷洫毺刂幘褪遣捎昧思t外線節(jié)能灶頭。
醬料攪拌炒鍋 具有以下優(yōu)勢:
1、質(zhì)量保證:通過國家燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)及省級燃?xì)庠罹邫z測中心嚴(yán)格檢測合格。
2、高效節(jié)能:比普通灶頭節(jié)約燃?xì)飧哌_40%以上,并且火力比原灶頭更猛烈。
3、使用安全:燃燒起來沒有明火,杜絕火災(zāi)等安全隱患
4、更節(jié)能更環(huán)保。
行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式。
醬料攪拌炒鍋 出料方式:
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
該系列設(shè)備集加熱與攪拌翻炒為一體的自動化工業(yè)化食品加工設(shè)備。主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。使用本設(shè)備的工作場地,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境;
醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品特點:
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
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