行星攪拌炒鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。電控箱可以做成兩組控制,也就是把加熱管分開控制,這樣溫度調(diào)控比較方便,可根據(jù)產(chǎn)品的工藝隨時調(diào)節(jié)溫度,保證產(chǎn)品的口感。 設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱不需要燒煤或木柴,使用場所衛(wèi)生美觀,特別適合門面店。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
1、更先進—采用電磁渦--應(yīng)進行加熱,升溫快。
2、更精準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動精準(zhǔn)控溫,可設(shè)置8個時間段,每個時間段設(shè)置1-8檔火力,到達時間或溫度后自動報警,提高了工藝的可控性。
3、更省錢—比普通燃氣、油灶節(jié)能50%以上,運行費用更低。安裝、操作簡單,占地面積小,人工成本低,大型炒菜機多少錢,為企業(yè)減少配套資源,真正實現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“減負”的目標(biāo)。
4、更安全—具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護,電磁加熱設(shè)備無明火,將危險系數(shù)降到“0”
5、更環(huán)保—無煙塵、無廢氣、超靜音設(shè)計,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。
醬料攪拌炒鍋 設(shè)備特點:
本機借鑒國際先進技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,本鍋體采用特殊材料沖壓成型不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,使鍋內(nèi)的平整光滑,避免糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。
采用蒸汽、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等多種加熱方式。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌臂緊密接觸,是物料攪拌均勻不糊鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機的完美組合,傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角。
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
行星攪拌炒鍋吸收、借鑒國際先進技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,醬料攪拌炒鍋生產(chǎn),自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,醬料攪拌炒鍋價格,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。
刮邊采用彈簧式,醬料攪拌炒鍋廠家,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機的完美組合,傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比,醬料攪拌炒鍋,使鍋內(nèi)攪拌無死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。
本機采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。