馬上又到七夕了小編又要被虐了,在這個(gè)虐狗的日子里小編要為大家推薦一款美味的醬料——玫瑰花醬。
仙女用手一指,立刻變出一條街的玫瑰,玫瑰一條街。在這個(gè)重大的日子里相信有很多人都會(huì)收到玫瑰花,可是七夕一過(guò)被剪掉的玫瑰花只能擺在花瓶中,只能看不能吃,在這里小編教大家用著西玫瑰花做一款美味養(yǎng)顏的玫瑰花醬。
玫瑰花醬的制作方法:
玫瑰花去掉花蕊、花莖、只留花瓣,放通風(fēng)處晾片刻。我的玫瑰花確保來(lái)源與品質(zhì)所以沒(méi)有清洗,如果介意請(qǐng)用清水漂洗,晾干,并用紙巾按壓去多余水分。
加入白砂糖,戴一次性手套雙手搓勻,糖量以可全部搓入玫瑰花為準(zhǔn)
放在電磁攪拌鍋中攪拌均勻
將搗碎的的玫瑰醬加入適量蜂蜜攪勻,裝在消毒好可密封的小瓶里,冰箱保存2-3天后既可食用
電磁攪拌鍋鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用氣壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。
鍋體頂部抽真空,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,縮短了炒制時(shí)間
玫瑰花醬食用方法
1. 可將玫瑰醬涂抹在土司面包或用在蛋糕、夾心餅干的餡料中,厚郁的玫瑰花香、獨(dú)特的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優(yōu)美。
2.可用直接沖泡熱水或添加于紅茶中品飲,享受幸福甜蜜的滋味。
3.便秘者,每天沖泡,連續(xù)飲用,兩個(gè)月內(nèi)看效果是否顯著。
4.用來(lái)各種食品做餡,果醬,直接沖飲,熬粥,做甜品。
5.逢年過(guò)節(jié)還可以用來(lái)自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅。
6.可以做稀飯吃,直接沖水,或與蘋(píng)果絲一起掛面糊油炸做玫瑰丸子 。
7.也可將適量的花醬加入煮熱的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等熱飲,也可以加入酸奶,在制作沙冰時(shí)加入,做冷飲。
8.喝酸奶的時(shí)候,適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)玫瑰醬在里面攪拌均勻,味道會(huì)變得非常不一樣。