醬料攪拌炒鍋炒醬料保留鮮味

文章來源：http://www.lehouse.cc 發(fā)布時間：2017-12-01 瀏覽次數：353

醬料攪拌炒鍋炒醬料保留鮮味

        隆澤醬料底料攪拌炒鍋采用304不銹鋼材質，規(guī)格大小可以根據客戶要求定做，先進的德國英飛凌技術，溫度控制更精準！

        選擇隆澤機械就是選擇放心！

行星攪拌炒鍋攪拌特點

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

        本產品凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

行星攪拌炒鍋攪拌方式： 

        攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

        鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。

醬料攪拌炒鍋 設備特點：

        多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯動，不會出現失誤動作，機器不會因為人為操作的失誤出現損壞，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務量大大減少。

        手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

        架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

        型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。

        全自動攪拌炒鍋分別有四種加熱方式：燃氣加熱、電磁加熱、電加熱導熱油加熱、蒸汽加熱，從能源上滿足客戶的不同需求。

        而身處可持續(xù)發(fā)展社會，節(jié)能減排是一個重要的話題。為了回應這一話題，我公司在基本的加工工藝的基礎上，依靠自主創(chuàng)新，研發(fā)加入了數字技術、智能技術、PLC技術等，由傳統(tǒng)簡單機械向自動化機械轉變。在材質上也突出了美觀、耐用的特點，四方整齊，全部采用不銹鋼材質，不偷工減料，做良心廠家，增強產品的市場競爭力。

醬料攪拌炒鍋 設備用途：

        適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

辣椒醬料攪拌炒鍋受企業(yè)青睞的原因