高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。
采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,新推出電磁加熱技術,達到了國際綠色環(huán)保標準,完成了程控一體化控制,填補了國內空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分的接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋
1:智能 人性化微電腦控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調操控,烹飪更方便,plc觸摸屏會儲存多個工藝做到智能工作原理,無需人操縱,電磁加熱智能機器。
2:快速 因熱效率高而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。
3:穩(wěn)定 采用新超越德國英飛凌大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定、產品壽命長;采用全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。
4:隆澤電磁加熱炒鍋嚴格按照國家生產安全規(guī)章打造放心品牌產品。
5:智能工作隆澤大型電磁炒鍋會按照之前設定好的程序智能升溫,智能攪拌物料(速度的快慢自動調節(jié))智能翻炒物料,無人操作機,大大節(jié)約人力資源。
餡料炒鍋產品特點:可以0-300度任意調節(jié),380V電源,(蒸汽加熱 燃氣加熱 電導熱油加熱 電磁加熱 ) 例如:電導熱油加熱有三組加熱控制,內部裝有導熱油作為介質,只要溫度達到預期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,隆澤炒鍋可以作為油炸設備用是一款多功能炒鍋
隆澤炒鍋參數(shù):
電加熱功率:36kw(單組單控)
重量:190kg
機器尺寸:1200-1200-1500mm
炒鍋體內徑:700mm-1200mm(大小定制)
內膽厚度:3mm (宜興北海內膽)
隆澤炒鍋售后: 我公司以精良的產品質量、合理的價格、美觀的造型以及完善的服務羸得了用戶的信賴和好評;產品出口歐洲,美洲,東亞、中東等40多個國家和地區(qū),并在國內形成了完善的銷售和服務網(wǎng)絡。我們始終堅持“為客戶提供優(yōu)質、穩(wěn)定、節(jié)能的產品,果醬熬制鍋為客戶提供熱忱用心的服務,以客戶需求為自我追求,以提高產品質量跟優(yōu)質的售后服務自我完善”。以質量求生存,以服務謀發(fā)展,是我們公司不懈的追求。
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