醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品簡介:
本產(chǎn)品是我公司自主研發(fā)的一種新型手動雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻不粘鍋。
動力采用無級變頻調(diào)速器與蝸輪、蝸桿減速機的完美組合,傳動部位公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角。傳動部位使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,是性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
全自動行星攪拌炒鍋 一鍵式操作餡料醬料炒鍋產(chǎn)品特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 香菇醬炒鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式。
醬料攪拌炒鍋 電磁加熱攪拌炒鍋
電磁加熱攪拌炒鍋,是本人 喜歡的一款設(shè)備,可以說是一臺多功能設(shè)備,該設(shè)備是目前 節(jié)能 環(huán)保的設(shè)備,使用操作簡單,溫度控制敏銳、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于物料的炒制和濃縮。
醬料攪拌炒鍋 攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)沒有攪拌盲點。使用前衛(wèi)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱抬高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用年限長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
醬料攪拌炒鍋 出料方式:
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用年限長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
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