結構組成:由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手、無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成;
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙餡、水果蓉、蜜餞、棗泥),肉制品熟食加工(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬),調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬)糖果業(yè)(化糖、熬制糖漿、糖炒堅果),食堂及快餐(炒菜、烹飪)等食品加工應用。
比如醬料作為調(diào)味品一直備受人們青睞,隨著人們生活水平的提高,對食品衛(wèi)生質(zhì)量的要求也越來越高,昆侖機械生產(chǎn)的餡料行星攪拌炒鍋 大型醬料攪拌炒鍋 粘稠物料熬制鍋,可以幫您實現(xiàn)炒制自動化,節(jié)省人工,提高炒制效率,還能避免糊鍋現(xiàn)象。
行星醬料炒鍋特點:
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領先地位?! ?/p>
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高?! ?/p>
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇?! ?/p>
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率
行星醬料炒鍋的應用:
廣泛應用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,醬料攪拌炒鍋,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,醬料攪拌炒鍋廠家,香菇醬炒鍋行星攪拌炒鍋,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,電磁行星攪拌炒鍋,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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