醬料炒鍋高效的動(dòng)力匹配
先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)??梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度,使產(chǎn)品受熱均勻。更低低運(yùn)行成本。節(jié)能的電路設(shè)計(jì),高效的動(dòng)力匹配。節(jié)能環(huán)保。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng),使氣體燃燒更充分,無(wú)需排煙系統(tǒng)。
醬料炒鍋自動(dòng)翻鍋,自動(dòng)倒料,非常的方便實(shí)用!多頭攪拌炒鍋特別適合辣椒醬和火鍋底料的炒制。
無(wú)需人工炒制,不同的方向刮底攪拌,攪拌更均勻徹底,此款設(shè)備容量更大,一鍋可炒物料400kg左右,特別適合辣椒醬加工廠和火鍋底料加工廠使用。鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料,非常方便。先進(jìn)的攪拌系統(tǒng)??梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度,使產(chǎn)品受熱均勻。
醬料炒鍋產(chǎn)品特性:
1、全自動(dòng)液壓傾翻鍋體,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,倒料無(wú)死角,易于清洗,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
采用電磁加熱,電熱管加熱或者燃?xì)饧訜幔梢赃B續(xù)作業(yè),節(jié)省人力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆炸、無(wú)有害氣體,對(duì)周?chē)h(huán)境無(wú)熱輻射,安全性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能,節(jié)電20%—30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)獨(dú)特的炒制效果。鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、自動(dòng)控溫和精確溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好。
5、采用變頻調(diào)速,動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
6、采用獨(dú)特設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求。
7、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動(dòng)沖壓成形,精細(xì)焊接工藝。本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動(dòng)沖壓成形,精細(xì)焊接工藝。
醬料炒鍋使用范圍:
設(shè)備廣泛應(yīng)用于香菇醬,辣醬醬,火鍋底料,抄大頭菜,抄芹菜,抄土豆絲,抄藕片,自動(dòng)炒菜機(jī),爆米花機(jī),阿膠,玫瑰醬行星炒鍋質(zhì)量?jī)?yōu),蓮蓉,水果蓉,豆餡,棗泥,北京玫瑰醬行星炒鍋,醬料,咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。