楊梅醬料攪拌炒鍋炒制楊梅醬 開胃消暑，酸甜可口

文章來源：http://www.lehouse.cc 發(fā)布時間：2017-09-19 瀏覽次數(shù)：363

楊梅果醬攪拌炒鍋 楊梅簡介

        楊梅具有很高的藥用和食用價值。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛。因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅，是我國特產(chǎn)水果之一，素有初疑一顆值千金之美譽。

        楊梅果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，具有消食、止渴、生津、消暑、除濕、御寒、止瀉、利尿、治霍亂等多種醫(yī)療功效。

楊梅果醬攪拌炒鍋 楊梅醬的制作：

        楊梅還可以用來制成楊梅醬。做法是首先把楊梅用鹽水浸泡15分鐘左右，瀝干水分，再用小刀去核，找一個楊梅果醬攪拌炒鍋，把果肉放進鍋里，放入白砂糖，用中火煮到水開，然后轉(zhuǎn)小火，邊煮邊用勺子把楊梅果肉搗碎。這里有個技巧，就是煮楊梅時要不停地攪拌，以免粘鍋。

        煮著煮著水分就會跑出來，等汁濃稠到你想要的程度時，就可以裝入玻璃瓶中，等涼之后可以加少許蜂蜜，放進冰箱保存，口感會更好。

        楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。夏天吃楊梅還可消暑祛痧，消炎止瀉。

楊梅果醬攪拌炒鍋 產(chǎn)品介紹：

        攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。

        本機選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，關(guān)鍵部件經(jīng)特殊處理，經(jīng)久耐磨，控制部分均采用進口元件，外觀經(jīng)過先進表面工藝處理，美觀大方，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，維護保養(yǎng)便捷，設(shè)有安全防護裝置，是各行業(yè)的理想設(shè)備．

        楊梅醬料攪拌炒鍋應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。