醬料炒鍋熱量利用率高適合連續(xù)作業(yè)
結(jié)構(gòu)緊湊、實(shí)用美觀、環(huán)保節(jié)能、省時(shí)省力、采用一次性成型鍋體,誤差小,圓滑易清洗。液壓傾翻鍋體,液壓升降攪拌槳。既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度,又可以提高出品率。
特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。也可選擇半自動(dòng)行星攪拌炒鍋:全自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別在于,可不可以傾翻攪拌臂,可不可以液壓傾翻鍋體。對(duì)于清洗攪拌槳,和物料的傾倒全自動(dòng)的更加方便。
行星攪拌采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不易糊鍋。
更精準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)精確控溫??稍O(shè)置8個(gè)時(shí)間段,每個(gè)時(shí)間段設(shè)置1-8檔火力,到達(dá)時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,提高了工藝的可控性。
多頭平底醬料炒鍋和普通燃?xì)獬村亴?duì)比優(yōu)勢(shì)
1.點(diǎn)火:有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無(wú)熄火保護(hù)
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時(shí) ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時(shí),隆澤全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%
4.安全:無(wú)名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢(shì):節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,多頭攪拌炒鍋生產(chǎn)廠家,可炒物料400KG。
設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,多頭攪拌炒鍋專業(yè)制造商,只需人工按按鈕即可,多頭攪拌炒鍋,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
隆澤機(jī)械醬料炒鍋集電磁加熱技術(shù),微電腦智能控制技術(shù)、以及智能補(bǔ)溫技術(shù)于一體。
鍋體保溫時(shí)間長(zhǎng),熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。沒(méi)有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃?xì)饧訜?,天然氣,液化氣均可?/p>
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。 醬料炒鍋攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。