炒菜機(jī)有什么好處 應(yīng)該怎么進(jìn)行操作
炒菜機(jī)分類: 24小時(shí)咨詢電話: 1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。 3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。 4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?5、密封方式:無(wú)蓋式、平蓋式。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架;②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
加熱方式: 自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
炒菜機(jī)又稱之為蒸煮鍋,分為固定立式炒菜機(jī)、可傾式炒菜機(jī)、攪拌式炒菜機(jī)。 使用于飯店、食堂、學(xué)校等大型場(chǎng)所蒸煮來(lái)用,使用范圍廣泛、操作方便、簡(jiǎn)單、實(shí)用性很強(qiáng),根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的類型、及不同的材質(zhì)。
隆澤設(shè)備一直以來(lái)都是同行業(yè)模仿的對(duì)象,但是人盡心盡力,不斷研發(fā)新設(shè)備新工藝。外形可以模仿,但是內(nèi)在結(jié)構(gòu)及精華是無(wú)法超越的。 炒菜機(jī)采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。
很多做醬料的客戶,最開(kāi)始采購(gòu)的是普通的炒菜機(jī), 用的是普通的攪拌,醬料在加工炒制的過(guò)程中,無(wú)數(shù)次的發(fā)展粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,但是客戶一直在忍,忍得原因有很多: 1.現(xiàn)有設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和攪拌,對(duì)于醬料加工來(lái)說(shuō),已經(jīng)能節(jié)省很多的人力; 2.即便是普通的炒菜機(jī),也是不小的投入,特別是對(duì)一次入多臺(tái)的客戶來(lái)說(shuō); 3.懷著各種負(fù)責(zé)的心情,在使用的過(guò)程中,總感覺(jué)用之不順手,棄之可惜。 對(duì)于我們而言,每每聽(tīng)到客戶這樣講,都會(huì)感同身受,所以面對(duì)新的客戶,我們往往會(huì)推薦全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,至于為什么要推薦行星攪拌,且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
炒菜機(jī)介紹: 電加熱炒菜機(jī)可傾式電加熱炒菜機(jī)夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),最高可以達(dá)到260度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。
售后服務(wù): 產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維護(hù),在一年后維修費(fèi)用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,24小時(shí)內(nèi)答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運(yùn)行。 我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械,同時(shí)我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用,降低人工操作成本,以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時(shí),更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇華寶機(jī)械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益.
炒菜機(jī)分類: 24小時(shí)咨詢電話: 1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。 3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。 4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?5、密封方式:無(wú)蓋式、平蓋式。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架;②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。