品牌 | 隆澤 | 型號 | ZRCGD-110 |
類型 | 調(diào)味品加工機(jī)械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 4kW | 電源電壓 | 380V |
重量 | 500kg | 產(chǎn)地 | 山東濰坊 |
火鍋底料炒鍋用多爪攪拌更合適
大容量多爪炒醬鍋多頭攪拌不糊鍋多爪攪拌炒鍋炒制功能更強(qiáng)大,獨特的攪拌裝置,使物料攪拌更充分,刮底無盲點,輕松搞定各種高粘度物料攪拌炒制。
隆澤機(jī)械推陳出新,著眼未來,服務(wù)客戶,設(shè)計出新一代多功能全自動大型多爪攪拌炒鍋,在食品加工炒制階段能列高效的自動作業(yè)。
該設(shè)備還可代替廚師、工人進(jìn)行烹炒、熬煮、煸炸等工作,既可以采用行星式攪拌方式,能360度無死角刮底刮邊;也可以采用臥式橫軸攪拌鍋,U型鍋體容量更大;多頭攪拌炒鍋也毫不遜色,多個攪拌匙共同作業(yè),攪拌更均勻,設(shè)備安全節(jié)能,配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生;操作簡便,使操作崗位單純化、工序?qū)I(yè)化,有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度,科技含量有望提高;同時效率高、省時省力省人工,設(shè)備配備溫控、時控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助,大幅減輕人員的勞動強(qiáng)度與勞動密度。
該設(shè)備可代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工炒制,且溫度以控制客戶可以根據(jù)產(chǎn)品的特性進(jìn)行溫度設(shè)定,自動攪拌,定時炒制,解決了傳統(tǒng)人工炒制中口味不均勻等問題,使產(chǎn)品品質(zhì)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,燃?xì)鈹嚢璩村仧嵩慈〉梅奖?,可以使用天然氣或者液化氣均可?/p>
我們采用先進(jìn)的燃燒器作為熱源的傳送,不僅大大提高了設(shè)備的安全性能,且與傳統(tǒng)的爐灶式燃燒盤相比節(jié)省氣源在60%左右,熱效率利用率高,大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
燃?xì)饣疱伒琢铣村伜推胀ㄈ細(xì)獬村亴Ρ葍?yōu)勢
1.點火:有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無熄火保護(hù)
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時 ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時,隆澤全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%
4.安全:無名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢:節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,可炒物料400KG。
燃?xì)獬村佋O(shè)備特點:
1、本產(chǎn)品鍋體是國際一流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,炒醬鍋知識,衛(wèi)生。
4、采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn),攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。
5、燃?xì)馐褂梅奖?,不受工廠電壓的限制。
6、具有升溫速度快可實現(xiàn)爆炒功能,與傳統(tǒng)大鍋菜相比具有升溫快速、翻炒均勻。
7、行星攪拌器具有液壓升降功能,可適用于熬制產(chǎn)品。
8、帶有液壓出鍋、鍋體可反轉(zhuǎn)90度、出料干凈清洗方便。
9、燃?xì)饪煽刂迫紵髋浜戏雌鲗崿F(xiàn)快慢速炒菜,帶變頻調(diào)速器。
采用燃燒機(jī)加熱,自動點火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱效率高、鍋體受熱均勻,可使用液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
炒鍋用途:
本設(shè)備廣泛用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,漯河豌豆黃攪拌炒鍋,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
該產(chǎn)品是針對實驗室而研發(fā)的一款產(chǎn)品,環(huán)保、節(jié)能、便捷是其主要特點??梢阅M大批量生產(chǎn)中的系菌環(huán)境,為批量化生產(chǎn)測試FO值、制怍產(chǎn)品殺菌公式提供了生產(chǎn)依據(jù)。
初始生產(chǎn)商亦可作為生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)用,降低投資成本。本產(chǎn)品在傳統(tǒng)的蒸汽加熱殺菌的基礎(chǔ)上配備了電加熱系統(tǒng),為殺菌過程提供熱能,免去了購買鍋爐之憂。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。
我公司生產(chǎn)的夾層鍋安全可靠,采用一次性沖壓成型的不銹鋼封頭,鍋內(nèi)平整光滑,外形美觀,夾層鍋設(shè)備適用于食品加工產(chǎn)業(yè)的多樣化生產(chǎn)。既適用于糖果、餡料、蒸煮等食品加工之用,還適用于制酒、釀造等日用化工行業(yè),全自動涼粉蒸煮鍋適用范圍廣泛,產(chǎn)品值得信賴。
我公司生產(chǎn)的電加熱夾層炒鍋,豌豆黃攪拌炒鍋價格,自動攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,信陽豌豆黃攪拌炒鍋,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。
設(shè)備用途
廣泛應(yīng)用于各種蔬菜、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的物料攪拌混合、炒制和加工。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。
多功能行星攪拌機(jī)也適用于化工、輕工、電池、制藥、建材、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反應(yīng)、分散、溶解、調(diào)質(zhì)、濃縮等工藝,如油墨、顏料、粘膠劑、密封膠、灌裝膠軟膏、糊狀物料、潤滑脂、油漆、膏狀化妝品、膏狀食品、添加物等多種高粘稠物的制備。使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右。電磁炒醬鍋,電磁加熱行星攪拌炒鍋,機(jī)器人炒菜機(jī)304不銹鋼加熱器