諸城隆澤機(jī)械專業(yè)制造大型電磁超藥材機(jī)器代替人工炒制

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電磁攪拌鍋是一種利用電磁感應(yīng)原理，將電能轉(zhuǎn)換為磁熱能的加熱器，在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓 轉(zhuǎn)換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓，高速度變化的電流通過線圈會(huì)產(chǎn)生高速度的磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部的磁力線通過金屬容器時(shí)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使不銹鋼內(nèi) 的物料自行高速發(fā)熱，從而達(dá)到鍋內(nèi)溫度短時(shí)間內(nèi)升高的目的。

電磁炒鍋優(yōu)勢(shì)

 1.加熱迅速，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度； 

 2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定； 

 3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?nbsp;

 4.高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低； 

 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 

 6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 

 7.使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口，內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。 

 8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險(xiǎn)； 

 9.多重自動(dòng)保護(hù)功能，系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)。 

 10.綠色環(huán)保，使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。 

  藥材  白芍  黃芪 糖果、果凍、飲料、果醬 蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料?？о{(diào)理食品以及日用化工。制藥等行業(yè)的熬煮和攪拌。

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中藥材炒鍋主要功能
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料 
自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)
自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測(cè)與顯示 
自動(dòng)點(diǎn)火加熱 
自動(dòng)PIc溫度與火力精確聯(lián)動(dòng)控制 
自動(dòng)鍋內(nèi)攪拌清洗與高壓清洗水槍結(jié)合 
自動(dòng)溫度控制與過溫保護(hù) 

炒藥鍋特點(diǎn)
中藥不同別的物料，既不能炒過了，影響藥效，也不能火候不到，藥效沒有發(fā)揮出來，更不能翻攪的不到位，有夾生的現(xiàn)象。炒藥是個(gè)辛苦活，一袋袋藥材直接往鍋里倒，不論是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，每天都重復(fù)同樣的動(dòng)作。隆澤電磁攪拌炒鍋溫度大小火可調(diào)，也可實(shí)現(xiàn)迅速升溫，迅速降溫，使用于大多數(shù)的藥材。攪拌方式采用行星攪拌，可實(shí)現(xiàn)人工翻炒效果。以下就電磁炒藥機(jī)做一簡單介紹，請(qǐng)了解。

炒藥鍋工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。