哈密瓜醬料炒鍋特點：

    采用燃燒機加熱，自動點火，火焰大小可調。升溫快，溫度高。燃燒成分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，可使用液化氣、天然氣加熱。

   燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的控制。

    該設備從控制方式上分為兩種：全自動液壓控制；半自動控制。

哈密瓜醬料炒鍋適用范圍：

    適用于炒菜、燉肉、辣椒醬，黃豆醬等餡料和醬料等產品的炒制攪拌混合。充分實現(xiàn)一款產品，多種用途。為您提供更多便利。

哈密瓜醬料炒鍋構造及優(yōu)點：

    設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

    1.鍋膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃氣加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。

    2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

    3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進出原料節(jié)省人力。

    4.采用無級變頻調速器，轉速可以從零到高轉速任意調。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間，提高產能。

    我們生產的設備具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的產品。

哈密瓜醬料炒鍋注意事項：

1.使用本設備的工作場地，必須有良好的通風設施與通風環(huán)境；

2.每班檢查一次燃氣管道及閥門，杜絕燃氣泄露，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；

3.本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴禁使用其他氣體；

4.工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa），否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。