【可可豆攪拌炒鍋】可可豆攪拌炒鍋廠家、可可豆攪拌炒鍋價格

可可豆攪拌炒鍋 可可豆簡介：
       可可豆亦稱“可可子”，梧桐科常綠喬木可可樹的果實，長卵圓形堅果的扁平種子，含油53%～58% ，榨出的可可脂有獨特香味及融化性能。

可可豆攪拌炒鍋 主要價值

       可可豆（生豆）含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物質14.19%，可可堿1.55%，其他非氮物質13.91%，淀粉8.77%，粗纖維4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、鉀31.28%，氧化鎂16.22%。
       可可豆中還含有咖啡因等神經中樞興奮物質以及丹寧，丹寧與巧克力的色、香、味有很大關系。

       可可脂的溶點接近人的體溫，具有入口即化的特性，在室溫下保持一定的硬度，并具有獨特的可可香味，有較高的營養(yǎng)價值，不易氧化，是制作巧克力的主要原料。

       可可餅可制成可可粉，可可粉富有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素B。

       巧克力是一種人人喜愛的美味甜品，制作巧克力的原料正是我們今天要講的可可豆。
       可可豆是可可樹的果實，可可樹在我國的臺灣地區(qū)和海南地區(qū)有種植，這主要是因為可可樹喜歡炎熱、濕潤的氣候。
       不過，可可豆并不是我們所知道的只能是制作巧克力的原料，它對人體是有很多好處的。

可可豆攪拌炒鍋 產品介紹

       本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。
       使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

可可豆攪拌炒鍋 設備概述

       該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

       1、 鍋體：是由大噸位壓力機一次沖壓而成，產自國內著名日本獨資封頭廠。

       2、 架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

       3、 攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

       4、 加熱系統(tǒng)：導熱油 蒸汽 電磁 燃氣

       5、 調速傳動裝置：調速器采用無級變頻調速器，減速機采用國內名牌減速機.

       6、 鍋體翻轉系統(tǒng)：自動型由液壓站，油缸組成，液壓站關鍵部件為臺灣產;手動型由蝸輪蝸桿組成。

可可豆攪拌炒鍋 適用范圍

       該系列炒鍋是在借鑒日本設備的基礎上，參照有關資料設計而成的，主要用于食品行業(yè)蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調理食品、各種蔬菜炒制。

       該系列產品采用一次成型不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理。

可可豆攪拌炒鍋 可可豆營養(yǎng)價值：
1、控制食欲 

        食用可可能夠穩(wěn)定血糖，控制體重。可可富含可可脂、蛋白質、纖維素、多種維生素和礦物質；營養(yǎng)全，可吸收碳水化合物很少（不到10%）。所以，可可屬于露卡素綠燈食品，吃可可容易有飽腹感，并對血糖影響很小。　　

2、美膚美容

        美國醫(yī)學學會證實吃可可不會上火長痘。相反，可可中豐富的原花青素和兒茶素以及維生素E，具有很強的抗氧化作用。這些抗氧化劑和可可中的維生素A和鋅一起可以美膚美容，去痘除疤。

3、賞心悅口

        可可中的 “完美祝福素”（anadamide）能夠使你心曠神怡，神清氣爽?？煽珊?00多種芳香物質，這是在實驗室里無法模仿合成的。

        可可的熔點為35-37攝氏度，與人的口腔及血液溫度一樣，所以進口即融；同時大腦開始分泌內啡呔，一種使你爽的信號物質。這就是為什么可可的口味和口感是使你難忘，回味時口水無窮！

        可可中的可可堿可以使你思維敏銳，精力集中。可可中的色氨酸和鎂可以幫助血清素的產生，使你變得冷靜。

        以上就是可可豆的作用，大家看了以后是不是對可可豆的印象改觀了呢？是的，可可豆并不是傳言中的那樣，會增肥，增加膽固醇等，相反它的減肥效果很好，還能夠降血脂，美容養(yǎng)顏，是非常理想的食品。
        總的來說，可可豆的這些作用主要還是因為它具有較強的抗氧化功能，可可豆就像我們身體中的防火墻，為我們的健康增加了一層保障。

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